Bienvenue à la Maison Demarcq.

Notre Table Gastronomique : Ouvert jeudi et vendredi Midi & Soir, samedi soir et dimanche midi
Notre Brasserie Gourmande l’éphémère : Ouvert du mardi au dimanche midi & soir , sauf le mercredi soir & dimanche soir

Restaurant Gastronomique / Brasserie Gourmande / traiteur

L’Alchimie des Arômes et du Goût…

C’est dans un cadre historique, situé au début de la plus vieille rue de Cambrai, où fut signé la Paix des Dames en 1529 et où Napoléon Bonaparte a séjourné avec son épouse, que la famille Demarcq a ouvert son Restaurant Gastronomique et depuis peu sa Brasserie Gourmande.

Toute notre équipe invite Particuliers et Professionnels à venir découvrir et apprécier une Cuisine Inventive & Colorée, résultat d’une passion partagée.

L’ensemble de nos plats, dont la présentation est toujours raffinée, sont élaborés avec des Produits de Qualité et de Saison. Une sommelière professionnelle propose aux clients une Carte des Vins Diversifiée et Originale, en cohérence avec le style de cuisine réalisé par les 2 chefs. La Maison Demarcq s’engage à vous réservez une Prestation Sur-Mesure, Adaptée à Vos Souhaits.

Nous proposons à nos Clients Particuliers et Professionnels des Coffrets Suggestions & Invitations, leur permettant de profiter de prestations inédites.

Originalité & Qualité.

Du Sur-Mesure pour Tous les Budgets !

Deux salons privatifs à la Maison Demarcq  sont à votre disposition jusque 10 et 40 Personnes.

La Privatisation du Restaurant vous permet de recevoir jusque 80 Personnes.
SERVICE TRAITEUR.
Mariage , communion , repas de famille, anniversaire etc…

Dans notre établissement « Maison Demarcq « , reception jusque 80 personnes.

Chez vous ou dans une salle, service traiteur comme au restaurant.

Pour découvrir notre plaquette traiteur, cliquez ici.

Notre Brasserie Gourmande L’éphémère

L’éphémère by Demarcq

Une Cuisine saine et gourmande

La Brasserie L’éphémère vous sert les recettes de nos parents et grands parents les plus incontournables, remises au gout du jour avec amour, simplicité et générosité.

De bons plats revigorants qu’on a plaisir a déguster entre amis, en famille ou en solo.

Nos producteurs sont la garantie que nous servons du sain, du bon, de saison et fait MAISON avec évidement des clins d’œil aux régions du Nord, du Pas de Calais et des Flandres.

le choix des acteurs avec lesquels nous nous sommes liés dans cette aventure a été orienté par notre vision responsable de la restauration mais également notre attachement au savoir faire historique

une cuisine d’hier au goût d’aujourd’hui …

Contact.

2 Rue Saint-Pol,
59400 Cambrai
03 27 37 77 78
maisondemarcq@orange.fr

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Reservations.